Prestigiado por milhares de pessoas em todas as edições o Café Colonial é considerado um grande atrativo dos festejos em comemoração ao aniversário de Mercedes. Nesse ano o Café Colonial será servido no dia 13 de setembro (sexta-feira), data em que Mercedes comemora 27 anos, no Clube de Idosos Fé e Esperança das 17h às 22h. A programação tem continuidade na tarde do dia 14 (sábado), com atendimento das 16h até às 22h.
A comercialização das fichas começou a ser feita pelo Provopar, organizador do evento, juntamente a Prefeitura e os membros dos Clubes Femininos, antecipadamente pelo valor de R$ 30,00. Na hora as fichas de adulto vão ter a cobrança de R$ 35,00. A entrada infantil, válida para 7 a 12 anos, terá preço único de R$ 15,00.
O cardápio, a exemplo dos anos anteriores, será diversificado. Vão ser servidos durante aproximadamente 60 pratos, todos produzidos no município. Dentre eles destacam-se os bolos, doces, cucas, strudel, tortas doces e salgadas, rissoles, variados pães, roscas, embutidos e chimias, inclusive chimia de ovo, que será a novidade desse ano.
A Presidente do Provopar Simone Eninger convida a população de Mercedes e da região para que venham prestigiar o café colonial, que contará com o envolvimento de 200 voluntários. “Estão sendo esperadas 2,5 mil pessoas. A organização está cuidando de todos os detalhes de atendimento, qualidade e variedade dos pratos para que seja servido um ótimo café colonial ao público”, afirma.
